La Maison du Prussien est une ancienne brasserie du XVIIIe siècle transformée en un agréable restaurant gastronomique doublé d'un hôtel romantique de grand confort. Située à 4 minutes en voiture de la gare de Neuchâtel, elle accueille le visiteur dans le calme de ses grands arbres, au bord de la rivière, parmi les ruines de trois anciens moulins datant du XVle au XIXe siècles
Bar, Cheminée, Salle de conférences, Établissement non fumeur, Restaurant, Ambiance romantique, Terrasse

