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L’Amandine de Sainte-Croix

« J’aime les escapades nature et surtout les plaisirs gastronomiques qui les agrémentent. J’ai trouvé à Sainte-Croix, dans la région d’Yverdon-les-Bains, le lieu idéal pour combler mes envies d’évasion gourmande : un choix de randonnées aussi vaste que le panorama qui s’ouvre depuis le Chasseron ; et la boulangerie où l’on trouve l’Amandine, ce gâteau fait d’un mélange de miel, crème, sucre et amandes sur une pâte sucrée pour satisfaire les plus grands amateurs de friandises… Elle se conserve à température ambiante et se transporte facilement en randonnée ; que demander de mieux ? Déguster une Amandine en admirant les paysages jurassiens, c’est vivre un moment de douceur exquis! »

Daniel

Infos

On trouve l’Amandine à la Gourmandine et dans quelques commerces de Sainte-Croix

Bon à savoir

On trouve une vidéo sur la fabrication de l’Amandine produite par l’Office du tourisme du Canton de Vaud

https://www.youtube.com/watch?v=sYUoPVIam18

La Gourmandine
Boulangerie-pâtisserie-confiserie
Reynald Jaccard
Av. de la Gare 6
1450 Sainte-Croix
T. +41 (0) 24 454 24 47
F. +41 (0) 24 454 24 47