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L'Union maraîchère suisse

"Celui qui ne sait pas qu’il faudrait manger cinq fruits et légumes par jour doit probablement vivre en ermite au fin fond d’une contrée lointaine ! En tant que seelandaise, j’ai la chance de vivre dans une région maraîchère où les agriculteurs cultivent plus de 40 sortes de légumes. Par exemple, le sentier maraîcher permet aux jeunes, comme aux adultes d’ailleurs, de découvrir nos produits locaux. De plus, une multitude de fermes vendent leurs cultures directement aux passants et à des prix modiques. Finalement, on retrouve les producteurs lors des marchés hebdomadaires régionaux. A toutes ces occasions, je vous conseille de profiter du savoir-faire et des connaissances de nos agriculteurs. Bonne dégustation !"

Sabrina

Infos
Marchés aux légumes : différents marchés aux légumes dans le Pays des Trois-Lacs.
Achat direct chez le maraîcher : en général, un panneau à l'extérieur de la ferme indique quels légumes sont à vendre.
Légumes et fruits à ramasser soi-même : le mieux est de consulter les journaux locaux où les paysans annoncent quel légume/fruit est à récolter.

Bon à savoir

  • Découverte du sentier maraîcher dans le Seeland.
  • Une alimentation riche en fruits et légumes est importante pour la santé.

Tourisme Bienne Seeland
Place de la Gare 12
2501 Biel/Bienne
T. +41 (0) 32 329 84 84
www.biel-seeland.ch